Perkedel Sukun Ayam, Andalan PDIP Badung di Lomba Pangan Lokal Nasional
GOOGLE NEWS
BERITABALI.COM, BADUNG.
DPC PDI Perjuangan (PDIP) Kabupaten Badung turut ambil bagian dalam Lomba Olahan Pangan Lokal Murah Meriah & Bergizi Tingkat Nasional yang digelar oleh DPP PDI Perjuangan, dengan menyajikan menu Perkedel Sukun Ayam.
Menu ini dipilih karena berbahan dasar sukun, yang dikenal sebagai bahan pangan lokal murah meriah, bergizi dan mudah dibuat, serta cocok sebagai menu harian keluarga.
Dimana menu yang dipilih adalah menu berbahan utama Sukun yang murah meriah, bergizi dan mudah dibuat sebagai menu keluarga sehari-hari.
Lomba ini digelar dengan tujuan mendorong kreativitas dalam menciptakan resep-resep bergizi dan terjangkau, khususnya untuk perempuan, anak-anak, dan keluarga Indonesia, sekaligus memperkaya khazanah resep masakan Ibu Megawati Soekarnoputri.
Adapun kegiatan lomba ini bertujuan untuk mendorong kreativitas dalam menciptakan resep-resep makanan yang lezat, bergizi dan terjangkau terutama bagi keluarga, perempuan & anak-anak serta turut memperkaya khasanah resep masakan Megawati Soekarnoputri.
Bahan utama sukun dipilih bukan tanpa alasan. Tanaman ini banyak tumbuh di wilayah Kabupaten Badung dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik, sehingga potensial dijadikan pangan alternatif pendamping beras.
Baca juga:
Sisca Kohl Bikin Perkedel Ala Squid Game
Bahan utama sukun dipilih karena tumbuh di banyak wilayah Kabupaten Badung dengan nilai gizi yang sangat baik. Kegiatan lomba ini dikoordinir oleh Putu Yunita Oktarini, Wakil Ketua DPC PDI Perjuangan Kabupaten Badung Bidang Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, bersama kader-kader perempuan se-Badung.
"Semoga lomba seperti ini terus berkelanjutan dan memberikan banyak manfaat kepada perempuan Kabupaten Badung dan seluruh Indonesia pada umumnya," ungkapnya.
Editor: Redaksi
Reporter: Diskominfo Badung